Maison Pfirter, artisans de la terre depuis 1946, ce sont quatre générations qui se
succèdent sur un même domaine et sous un même toit. Notre mission est de faire
plaisir et de se faire plaisir en observant deux principes : travailler de notre mieux, en
toute durabilité, et proposer la meilleure qualité possible.
Notre marché à la ferme en self-service est ouvert au cœur du domaine et propose un large assortiment de nos fruits et légumes, tels que salades, jeunes
pousses, tomates, poireaux, radis, noisettes, myrtilles, confitures maison, huile de
noisettes, sirops et autres spécialités à découvrir au fil des saisons.
Pour agrémenter les productions du domaine, on trouve aussi divers produits
artisanaux suisses tels que farine, jus de pommes, miel, confiseries, huiles, œufs,
fromage et produits laitiers de diverses fromageries, glaces et yogourt de brebis,
mozzarella et yogourt de bufflonne, charcuterie et viande.
Des paniers garnis composés de fruits et légumes de saison et de produits
transformés, ainsi que de bons cadeaux, sont disponibles en toute saison et sur
commande.