Le Marché de Saint-Prex s’étend de la Place de l’Horloge tout au long de la Grand’Rue. On y trouve une cinquantaine de stands, essentiellement dédiés aux artisans, aux vignerons et aux métiers de bouche.
10 nationalités différentes sont représentées sur le marché à travers leurs spécialités culinaires. Les mets et boissons peuvent être consommés en toute liberté, sur place ou à l’emporter.