Das Dorf Échichens, inmitten der Weinberge gelegen, ist berühmt für seine Weine. Vom Signal d’Échichens oder von der wunderschönen weissen Kirche aus hat man einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee und den Mont Blanc.
Échichens ist zwischen Jura und Genfersee und gegenüber des Mont Blanc gelegen. Die Gemeinde ist nahe von Morges. Die elegante, weisse Kirche, ist mit ihrer Hanglage inmitten der Weinberge und 465 Meter über Meer gelegen.
Vier Weinbauern, die weitum bekannt sind, beschäftigen sich mit den 30 Hektaren Weinberge und stellen Wein von hoher Qualität her, der ursprünglich zur Appellation Morges gehörte.
Échichens ist ein lebhaftes Dörfchen, wie die zahlreichen Veranstaltungen verschiedenster Art zeigen: Es gibt Sportanlässe, Theater und künstlerische sowie gesellige Veranstaltungen, die von den sechs ansässigen Vereinigungen, von den Künstlern oder von den Handwerkern organisiert werden. In Echichens gibt es auch drei Stiftungen, die der Gemeinde und Region zugunsten kommen: Die „Cité radieuse“, die Pestalozzi-Schule und die EMS Fondation Silo. Auch das Bäckerei-Lebensmittelgeschäft und das Café Vaudois mit seiner schönen Terrasse darf man nicht vergessen.
In Échichens gibt es auch einen Ort, der Le Signal genannt wird. Le Signal wurde früher gebraucht, um optische Signale weiterzugeben, vor allem Feuerzeichen, um die Bewohner vor einem ausbrechenden Krieg zu warnen. Heutzutage ist Le Signal d’Échichens ein Aussichtspunkt mit einem wunderschönen Ausblick auf die Weinberge, den Genfersee und die Alpen.