Balade Oenotouristique du Domaine de la Ville de Morges
Médias - Balade Oenotouristique du Domaine de la Ville de Morges
1. L’art de la taille
La vigne est une liane à croissance continue. Sans taille rigoureuse, elle retrouverait son état naturel, développant davantage de bois que de fruits.
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2. Vos vignes avec vue sur le Mont-Blanc
Rejoignez la grande famille vigneronne morgienne en devenant propriétaire d’un pied de vigne de Chasselas.
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3. Le Servagnin, Pinot Noir des Morgiens
Le Servagnin, originaire de Bourgogne, est le premier Pinot Noir cultivé en Suisse.
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4. Le Chasselas, roi des cépages suisses
Roi des cépages en Suisse, le Chasselas est un patrimoine culturel de notre région !
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5. Le travail des sols en biodynamie
La biodynamie considère la plante et son milieu comme un tout, au même titre qu’un organisme vivant.
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6. Les soins de la vigne en biodynamie
Une démarche préventive permet de limiter les risques de développement des maladies de la vigne (mildiou, oïdium…).
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7. De la vigne au verre !
C’est à la cave que s’achève l’élaboration des vins et que se termine ce parcours.
En savoir plusInformations générales
- Longueur
- 1.3km
- Durée
- 35 minutes
- Dénivelé positif
- 41m
- Dénivelé négatif
- 41m
- Difficulté
- Facile
Point information - Domaine de la Ville de Morges
- Téléphone
- +41 21 802 17 76
- Adresse e-mail
- info@domainedelaville.ch