Chaque met est intégralement concocté « maison », avec des produits locaux choisis sans concession.
Une cuisine du cœur, authentique et généreuse.
Derrière les fourneaux, le chef vendéen François Claveau prépare une véritable cuisine bourgeoise de bistrot.
Chaque met est intégralement concocté « maison », avec des produits locaux choisis sans concession.