Le Moulin wurde in den Jahren 1700-1800 erbaut. Die Familie Pernet empfängt Sie jeden Samstagmorgen von 10:00 bis 12:00 Uhr zu einer Verkostung.
Das Landgut befindet sich am Ufer des Flusses "le Boiron". Diese Mühle, im Herzen eines 12'000 m2 grossen Grundstücks, wurde 1962 von der Familie Pernet erworben. Das ausgebeutete Gebiet hat eine Fläche von 1'700 Ar, die sich aus 1'250 Ar Reben, 200 Ar Wiesen und Weiden und 250 Ar Wald zusammensetzt.
