Die Buvette de Châtel ist bekannt bei den Wanderern in der Mollendruz-Region. Sie ist zu Fuß und mit dem Auto zugänglich und ein Halt, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Seit ihrer Gründung im Jahr 1960 begeistert die Buvette de Châtel Wanderfreunde und bietet atemberaubende Ausblicke und regionale Produkte. Ein Zwischenstopp rund um den Col du Mollendruz, den man auf keinen Fall verpassen sollte. Ein Weg von der Hütte aus führt die Wanderer bis zum Gipfel an das Kreuz von Châtel. Bei schönem Wetter können die Besucher einen Panoramablick auf den Genfersee, die Alpen und den Neuenburger See genießen. Feinschmecker lassen sich hier gern von einem Fondue verführen oder einfach mit der Spezialität des Hauses verwöhnen: den Chalet-Makkaroni.
