Le restaurant "Osteria 31" situé à Saint-Sulpice (Starling Hôtel) propose un cadre chic, intimiste et branché avec sa terrasse panoramique.
Le restaurant Osteria 31 et sa terrasse panoramique proposent à ses clients un cadre chic, intimiste et branché, donnant sur l’un des plus beaux paysages du lac Léman et des Alpes françaises. Idéalement situé sur le campus de l’EPFL et bénéficiant d’un parking souterrain, tout est réuni pour passer un agréable moment !
Le chef Tommaso Santori et sa brigade sont fiers d’adhérer, autant que possible, à la philosophie « Slow Food » pour garantir une alimentation respectueuse de l’environnement, saine, durable et éthique, tout en fusionnant le savoir-faire et la tradition d’Italie au terroir Romand.
Avec une cuisine moderne et d’avant-garde, chaque menu est conçu pour offrir une expérience gastronomique unique, authentique et faite maison dans un cadre élégant et convivial.
Pendant les beaux jours, la terrasse panoramique permet aux clients d’apprécier une vue imprenable sur le Lac Léman et les Alpes tout en dégustant un délicieux repas issu des produits du terroir.
Possibilité de demander l’organisation d’apéritifs sur la terrasse ou en intérieur lors de sessions afterwork et soirée de fin d’année ainsi que des barbecues durant l’été.